Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
$ 399.00
$ 499.00
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
$ 199.00
$ 299.00
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
$ 299.00
$ 399.00
Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. 09-10 Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Túi Game Nhỏ
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Đơn mang về không cần dọn bàn.
Không phải khách nào cũng thích cay.game VNG iOS game xây tháp game vip ZingPlay
