Portfolio
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Không phải khách nào cũng thích cay.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. 09-14 Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Sân Chơi Số
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức. Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.quà tặng Hitclub game phá khối màu đợt khuyến mại Sunwin